Рибни студени хапки
- Блини с пушена сьомга ,заквасена сметана и пера от див лук
- Солена тарталета с мус от крема сирена и пушена сьомга
- Канапе от черен хляб със сьомга, мус от рукола и див лук
- Руло от краставица със сирене, мащерка и розов хайвер
- Тарталета с домашно разбита тарама и хайвер от лайм
- Тортила със сьомга, аспержи, рукола и филаделфия
- Багета с кралска скарида, айсберг и филаделфия
- Тарталета с мус от варено яйце и риба аншоа
- Салмон руло с филаделфия и листа от копър
- Кралска скарида с кокосова панада на шишче
- Екзотични шишчета от скариди, сос от манго
- Тигрова скарида с рукола, радичу и каперси
- Хрупкави пролетни рулца с морски дарове
- Рибни шишчета от треска със зеленчуци
- Скарида в тесто и сладко-пикантен сос
- Волвани с Гуакамолеи пушена сьомга
- Тарталета с мус от риба тон и каперси
- Рибно кюфтенце от прясна сьомга
- Кралска скарида с мус от сирена
- Брускета с пушена сьомга
- Мини бургер със сьомга
- Сьомга филе на пара
- Скарида в темпура
Партньори и клиенти
От блога